Pudim de leite condensado
Uma receita bem clássica e muito simples, mas ficou tão bonito que não resisti ...Aqui esta ela."Pudim de leite condensado"1 lata de leite condensado1 lata de água1 lata de ovosraspa de limãoNuma forma de cozer em banho-maria faz-se caramelo com 100 gr de açucar e 2 colheres de água. Espalha-se pela forma.Mistura-se o leite condensado com a água e os ovos e a raspa,. coloca-se na forma e vai cozer em banho-maria ao lume.( tem de se vigiar porque a água vai evaporando)Quando estiver cozido deixa-se arrefecer e desenforma-se.
Oi querida, adoro pudim.Ficou ótimo.Beijos e tudo de bom.
ResponderEliminarObrigada Léia, bom fim de semana beijinhos.
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