quarta-feira, 24 de junho de 2015

Mousse de abacate

Uma sobremesa, rápida e fácil de fazer.
Eu costumo a fazer antes de me sentar à mesa e deixo no frigorífico até a hora da sobremesa, pois não deve ser feita com muita antecedência, porque ela oxida e não fica com uma apresentação tão bonita. 

Mousse de abacate

Polpa de 2 abacates
1 lata de leite condensado 
1 iogurte grego 
250 gr de queijo batido
Sumo de metade de 1 limão 

Bate tudo com a varinha mágica, coloque numa tigela para ir à mesa e decore com raspas de limão e mirtilos.

1 comentário:

  1. Gostei da receita! Tenho de experimentar esta mousse pois não sou muito fã de abacate a assim é uma excelente forma de apreciar!

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