Tarteletes para o pequeno almoço

No fim de semana gosto de começar assim, com um pequeno almoço bem delicioso.

4 ovos 

8 fatias de bacon

4 fatias de fiambre ( usei de frango)

4 cogumelos laminados

2 a 3 espargos

4 tomates cherri

Use formas de tarte pequenas anti-aderente.

Coloque duas fatias de bacon em cada forma, depois uma fatia de fiambre, pressione.

Disponha por cima um cogumelo laminado, um tomate cherri cortado ao meio e um pedaço de espargo.

Repita este processo nas outras formas.

Bata os ovos tempere de sal e pimenta moída na altura. Verta sobre as formas eleve ao forno a 180*c até os ovos ficarem cozidos.

Acompanhe com uma fatia de pão torrado e esfregado com alho.