Aqui partilho as minhas receitas, e experiências na minha cozinha, onde eu adoro estar.
segunda-feira, 22 de abril de 2013
Waffles com molho de chocolate
As waffles já acabaram ... Foi o lanche de sábado, acompanhadas com sumo de laranja natural.
Mas deixo a receita.
Ficaram uma delicia...
2 chávenas (chá) de farinha
Meia chávena de açúcar
3 ovos
1 chávena de leite
1colher de café de fermento em pó
1colher de sobremesa de raspa de limão
1pitada de canela
Mistura se tudo até ficar cremosa.
Depois é só colocar na maquina dos waffles, eu costumo colocar o spray de óleo antes de colocar a massa.(Mas só coloco uma vez).
Não se deve colocar muita massa porque ela cresce muito e depois sai para fora .
O molho de chocolate é simples
Meia lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1colher de sopa de margarina
2colheres de sopa de leite
Coloca tudo num tacho e leva a ferver, deixa ferver 1a 2 minutos, retira do lume e esta pronto a servir.
Ps:fiz 10 waffles com eta receita
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Oi Beta, adoro waffles mas não tenho maquina para prepará-los.fico sempre encantada quando os vejo servidos.Parecem deliciosos seus waffles, ficaram lindos.Arrasou amiga.Beijos.
ResponderEliminarQue delícia Beta, pena que acabou senão já pegava umas três para acompanhar o meu café da manhã hehe, bjs !!!
ResponderEliminarGosto imenso amiga e com chocolate ainda mais, uma verdadeira tentação!
ResponderEliminarBjs grandes