Aqui partilho as minhas receitas, e experiências na minha cozinha, onde eu adoro estar.
sexta-feira, 12 de julho de 2013
Biscoitos de chocolate
Que tal biscoitinhos de chocolate, para o lanche ou para guardar numa caixa para comer de vez em quando, ficam uma maravilha...cá em casa não duram muito tempo .
O meu filho mais novo foi o meu ajudante com o dispara...adorou, agora quer fazer biscoitos todos os dias
Biscoitos de chocolate com o dispara biscoitos
80 gr de açúcar
1 ovo
140 gr de margarina amolecida
280 gr de farinha
pitada de sal
60 gr de chocolate em pó
Granulado de chocolate para polvilhar
Mistura-se tudo muito bem . A massa deve-se desprender das mãos.
Coloca-se num tabuleiro um tapete de selicone e com a ajuda do dispara biscoitos coloca a massa rapidamente. Polvilha-se com chocolate granulado.
Vai ao forno a 180*c+- 15 minutos.
Ps: não devem ficar muito tempo no forno, porque no fim de frios ficam duros.
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