Aqui partilho as minhas receitas, e experiências na minha cozinha, onde eu adoro estar.
segunda-feira, 2 de julho de 2012
Gelado de nectarina
Tenho 2 árvores cheias de nectarinas a pedirem "Socorro". (Algumas até já se suicidaram...Atiraram-se para o chão).
À que pôr mãos à obra .
Hoje fiz gelado de nectarina, esta muito bom e este ano ainda não tinha dado uso a maquina dos gelados.
6 nectarinas
1 pacote de natas
180 gr de açúcar
2 dl de leite de magro
As nectarinas são descascadas, cortadas em pedaços e passadas pela varinha mágica e coloca-se a polpa no congelador .
Bate-se as natas mistura-se o açúcar, em seguida o leite e por ultimo a polpa das nectarinas .
Depois é só colocar na maquina de fazer gelados e seguir as instruções da maquina .
(Na minha ao fim de 40 minutos esta pronto a comer ).
A seguir acho que vai sair doce de nectarina... licor ...batidos...congelar em saquinhos descascadas, cortadas em pedaços pronto a utilizar ...
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