Deixo esta sugestão para o fim de semana...Foi o miminho que fiz, quando chegou o meu marido...acompanhamos com um vinho doce.
Bolo de pudim
Para a massa de pudim:
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 chávena de chá de leite
Para a massa de bolo:
150 gr de margarina a temp ambiente
1 chávena de chá de açúcar
1 chávena e meia de farinha
Meia chávena de chocolate em pó
Meia chávena de leite
1 colher de sobremesa de fermento em pó
3 ovos
Numa forma de cozer em banho -Maria, faz-se um caramelo com meia chávena de açucar e 3colheres de água, para caremelizar toda a forma.
Com a varinha magica , bate os ovos com a lata de leite
condensado e o leite e coloca-se na forma caremelizada.
Numa tigela bate a margarina, o açúcar, a farinha, o chocolate, o leite, o fermento e os ovos, até ficar uma massa fofa.
Coloca a massa na forma por cima da mistura do pudim.
Vai ao forno a 180*c em banho-Maria até ficar cozido o bolo (o meu demorou +- 40 minutos)
Deixa-se arrefecer e desenforma-se, serve-se acompanhado de chantilly.
Huuummmmm!!!!
ResponderEliminarDeve ser incrível....
Bjs e bom fim de semana
E que belo miminho!!! Será que sobrou uma fatia para mim?
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Gosto imenso de bolo pudim jà faz uns anunhos bem largos que não o faço.
ResponderEliminareste teu ficou lindo e mt apetitoso!
Bjs
Que lindo bolo pudim!
ResponderEliminarDeve ser muito saboroso!*
Beta querida, parece delicioso;) Adorei amada, tenha uma domingo cheio de bençãos.Beijos.
ResponderEliminarQue belissimo!!!
ResponderEliminarBoa semana, Susy
http://tertuliadasusy.blogspot.pt
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Olá,
ResponderEliminaradorei este bolo pudim, ficou com uma ótima textura. Nunca fiz, as vou levar esta receita.
Bjns
Isabel