quinta-feira, 19 de junho de 2014

Muffins com pepitas de chocolate

Ando com problemas com a net já a vários dias vamos lá ver se hoje consigo colocar esta delícia 



Muffins com pepitas de chocolate

100 gr de água 
120 gr de óleo
100 gr de açúcar 
2 ovos
200 gr de farinha tipo 55
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa de fermento em pó
80 gr de pepitas de chocolate
Açúcar granulado para polvilhar

Bata os ovos com o óleo e a água.
Adicione o açúcar, a pitada de sal e por ultimo a farinha,bata até ficar uma massa lisa.
Envolva as pepitas de chocolate delicadamente de preferência com um batedor de mão .
Coloque a massa em formas de muffins, untadas ( se utilizar de silicone não é necessário ). Enche 2/3 da forma com massa e polvilha com o açúcar granulado vai ao forno a 180*c mais ou menos 20 minutos.

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