Aqui partilho as minhas receitas, e experiências na minha cozinha, onde eu adoro estar.
sábado, 12 de maio de 2012
Pão com sementes
Hoje para o pequeno almoço fiz pão rápido com sementes.
250 gr de farinha preparada para pão de mistura(usei marca nacional)
150 gr de farinha de trigo normal
100 gr de farinha de milho
400 ml de água morna
1 saqueta de levedura seca
2 colheres de sopa de sementes de papoila
2 colheres de sopa de sementes de linhaça
2 colheres de sopa de sementes de girassol
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sobremesa de sal
coloca-se tudo na MFP, primeiro os líquidos, depois os sólidos.
liga a MFP no programa de amassar e levedar.
Quando terminar o programa, retira-se a massa e formam-se bolas.
Vão ao forno a 180ºc(pré-aquecido)
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