Que tal uma salada de frango, com molho do iogurte para o almoço.
4 folhas de alface cortadas em juliana grossa
2 tomates chucha cortados
1 peito de frango grelhado(ou uma sobra de frango assado)
2 colheres de sopa de milho enlatado
1 mão cheia de batatas fritas palha (opcional )
2 colheres de molho de iogurte (receita do Tóze)
Num prato fundo coloca-se, a alface, tomate, o frango, depois o milho e por ultimo as batatas.
Ao meio coloca-se o molho de iogurte, que se faz da seguinte maneira:
1 iogurte natural
sal qb
pimenta moída na altura qb
sumo de limão qb
funcho qb
oregãos qb
mangericão qb
(ou mistura de ervas aromáticas)
Mistura-se tudo, e esta pronto o molho de iogurte.
É rápido e fica muito bom. Os ingredientes é tudo qb porque varia do paladar de cada um .
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