Cogumelos com farinheira

Fiz na segunda-feira uma entrada de cogumelos com farinheira que fez sucesso.
Cá em casa todos gostaram...
8 a 10 cogumelos frescos
metade de uma farinheira
1 ovo
sal qb
pimenta qb
oregãos qb

Lava-se os cogumelos e retira-se o pé de maneira a que fique uma covinha.
Retira-se a pele a metade da farinheira, mistura-se o ovo e amassa-se .
Tempera-se os cogumelos com sal, pimenta e oregãos e enche-se a covinha com pequenas quantidades da farinheira .
Leva-se ao forno a 180ºc até os cogumelos estarem cozinhados e a massa da farinheira ficar cozida .


Nota: eu acompanhei com salada.