Andavam 2 iogurtes perdidos no meu frigorífico, resolvi fazer esta experiência:
Pudim de iogurte:
1 lata de leite condensado
6 ovos
2 iogurtes naturais
raspa de uma laranja
mistura-se tudo, até ficar bem envolvido.
Vai cozer em banho-maria numa forma própria, untada de margarina.
Desenforma-se em quente e coloca-se caramelo liquido por cima.
No fim de frio vai ao frigorífico até a hora de servir.
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