Aqui partilho as minhas receitas, e experiências na minha cozinha, onde eu adoro estar.
segunda-feira, 23 de abril de 2012
trouchinhas de queijo de cabra
trouxinhas de queijo de cabra
3 folhas de massa filo
2 queijos de cabra(Palhais)
6 colheres de sopa de mel
100 gr de nozes picadas grosseiramente
Faz-se uma pasta com o queijo e o mel.
cortam-se as folhas filo em 4 quadrados cada.
Em cada quadrado de massa, coloca-se 2 colheres de sopa da pasta de queijo, polvilha-se com as nozes, unem-se as pontas e torce-se .
vai ao forno a 180ºc, até a massa filo ficar co as pontas douradas.
Serve-se quente.
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