Tarte de chocolate e laranja
Para a tarte é necessário :
1 base de massa folhada
200gr de chocolate culinário
1 pacote de natas
3 colheres de açúcar
2 ovos
raspa de uma laranja
1 cálice de cointreau (licor de laranja)
Prepara-se o recheio,derrete-se o chocolate,mistura-se as natas ,em seguida os ovos batidos com o açúcar a raspa da laranja e o licor,mistura-se tudo muito bem.
Coloca-se a base de massa folhada na tarteira,(eu deixo ficar o papel vegetal por baixo,é mais fácil de tirar depois a tarte da forma).Depois mete-se o recheio e vai ao forno a 180ºc durante mais ou menos 30 minutos.Pode servir com chantilli.
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