segunda-feira, 7 de maio de 2012

Sobremesa surpresa do João





Ontem estive proibida de entrar na cozinha, pelos meus filhos o mais novo estava de segurança à porta e o do meio (João)estava a preparar uma surpresa.
O resultado foi magnifico (mas a cozinha ficou um caos).
Vou tentar explicar como fez porque vale a pena partilhar.
Doce do João:
6 muffins de cacau (daqueles que tinha feito no sábado)
1 pudim de morango "boca doce" feito conforme as instruções (que queimou o tacho)
1 pacote de natas batido em chantilly, com 4 colheres de sopa de açúcar, e 1 colher de sopa de queijo fresco batido.(que salpicou toda a cozinha)
10 a 15 morangos cortados em pedaços grandes
2 a 3 colheres de sopa de mirtillos (que tinha comprado para fazer um triffle para oferecer Carla que entrou ontem nos entas)
meia chávena de "xarope" de baunilha que o joão fez da seguinte maneira;meia chávena de água, 1 colher de sopa de açúcar e duas colheres de essência de baunilha.(Era só açúcar espalhado pelo chão).
Numa taça colocou no fundo uma camada de muffins, e salpicou com o xarope, depois colocou o pudim de morango, e deixou arrefecer.
Por cima do pudim colocou uma camada de morangos e mirtillos, a seguir uma camada de chantilly, outra de muffins salpicados com o xarope e depois morangos e mirtillos, a ultima foi de chantilly e enfeitou com morangos e mirtillos.
ficou espectacular e muuuuuito delicioso.
Mas quando vi a minha cozinha não sabia se devia dar beijinhos ou apertar o pescoço.







Sem comentários:

Enviar um comentário