domingo, 1 de junho de 2014

Brownies de nutella e Oreos




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Este é o link do grupo Dia um na cozinha... É a segunda vez que estou a participar vamos ver se desta eu consigo fazer tudo direitinho à primeira.
Desta vez o tema são brownies para celebrar um ano deste projeto e o dia mundial da criança.
Eu resolvi fazer brownies de nutella e Oreos.
Os meus filhos adoraram até disseram ... Tens de fazer mais vezes, esta delícia mãe.



Brownies de nutella e Oreos 

 -Um pacote de Oreos de 154 gr (cerca de 14 oreos deve ser suficiente )
 - 3 ovos
-125 gr de Nutella
-200 gr de açúcar.
 - 140 gr de manteiga.
-125 gr de farinha. 
-25 gr de cacau em pó.
 -Uma pitada de sal.
 -1 colher de chá de essência de baunilha 
-100 gr  de chocolate culinário 


Primeiro, derreta a manteiga com o chocolate no microondas. Em seguida, coloque os ovos, o açúcar, a nutella, a essência de baunilha e mistura-se á manteiga numa tigela, mexendo bem. Depois disso, adicione a farinha o cacau em pó e a pitada  de sal, misture tudo até obter uma pasta homogênea.
Num tabuleiro forrado com papel vegetal, coloca-se no fundo uma camada de massa, depois  as Oreos inteiras. (Eu usei 10 oreos ). Depois, coloque a  restante massa por cima das Oreos de maneira a que fiquem todas cobertas.


Polvilha-se com pedaços grandes das restantes 4 bolachas.
Coloca-se no forno a 180*c, cerca de 20 minutos. 
Corta-se em quadrados e serve-se ainda quente acompanhado com uma bola de gelado.


Quero deixar os meus parabéns a Isabel Figueiredo e a Isabel Fernandes por este projeto que começáram a 1 ano .

10 comentários:

  1. que maravilha!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Que delicia de brownies, adorei essa mistura de sabores, Nutella, Oreos, ficaram perfeitos e imagino a delicia! Parabéns pela participação. Beijinhos, bom domingo

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  3. Nutella é algo que me parece muuuuito bem!!! Parabéns!

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  4. Que maravilha uns brownies com oreos. Não admira que os teus filhos os tenham adorado. Ficaram lindos!!!
    Bjn
    Márcia

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  5. Olá Beta!
    Já experimentei estes brownies e posso confirmar que são uma delícia. ;)
    Beijinho.

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  6. Nutella e Oreos?! Tenho cá um homem em casa que, tenho a certeza, devorava este tabuleiro em poucos minutos ;) hehe Que ótima participação! :)
    Beijinhos *

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  7. Ficaram com um ar maravilhoso! Excelente participação!
    Bjs

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  8. Nutella... Yes! Pois, não admira que tivessem desaparecido, deviam estar deliciosos, Beta!
    Beijinhos

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